Speisen & Getränke
Kaffee-Spezialitäten
Statt normaler Milch bieten wir Ihnen auf Wunsch Soja Milch oder laktosefreie Milch (Aufpreis je 0,60 €)
Tasse Heimbs Kaffee
2,30 €
Kännchen Heimbs Kaffee
4,40 €
Tasse Heimbs Kaffee (entkoffeiniert)
2,30 €
Kännchen Heimbs Kaffee (entkoffeiniert)
4,40 €
Tasse Espresso
2,00 €
Tasse doppelter Espresso
3,90 €
Tasse Espresso Macchiato
2,20 €
Tasse doppelter Espresso Macchiato
4,30 €
Tasse Cafe Creme
2,40 €
Schümlikaffee, frisch gemahlen, frisch gebrüht
Becher Milchkaffee
3,40 €
Schümlikaffee mit aufgeschäumter Milch
Cappuccino Spezial
4,90 €
Becher mit Baileys, aufgeschäumter Milch, Espresso und Sahnehäubchen
Cappuccino
3,00 €
aus der Espressobohne mit Sahnehäubchen
Cappuccino
2,80 €
aus der Espressobohne mit aufgeschäumter Milch
Glas Heimbs lrish Coffee
4,90 €
Irischer Whiskey, gehaltvoller Kaffee, brauner Rohrzucker und Sahnehäubchen
Glas Latte Macchiato
4,00 €
mit Aroma: Caramel, Amaretto oder Haselnuss
Glas Latte Macchiato
3,50 €
aufgeschäumte Milch und Espressokaffee
Trinkschokolade
Becher Schokolade
3,50 €
Vollmilch oder Zartbitter, mit Sahnehäubchen
Becher Schok-Mok
5,20 €
Schokolade und Espresso mit Sahnehäubchen
Lumumba
5,50 €
Schokolade mit Rum und Sahne
Becher Schokolade
5,50 €
mit 2 cl Baileys und Sahnehaube
Glühwein
3,80 €
Glas heiße Milch
2,50 €
mit Honig
Glas Heiße Zitrone
2,80 €
Tortenauswahl
Köstliche Torten, leckeres Kleingebäck und Trüffel aus unserer hauseigenen Konditorei können Sie am Kuchenbuffet oder in unserer Konditorei auswählen!
Tea Time
Schwarzer Tee
Ceylon
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Aus den besten Gärten Sri Lankas. Volles, feinherbes Aroma und süßlichem Abgang.
Darjeeling
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Aus den Hochlagen Indiens. Fein, ausgewogen, blumig.
Earl Grey
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Aromatisierter schwarzer Tee Typisch englische Teespezialität mit dem frischen Aroma der Bergamotte.
Friesland Mischung
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Kraftvolle Mischung feiner Assam- und Ceylon-Tees. Malziges Aroma.
English Breakfast
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Edle Mischung indischer Tees. Vollaromatisch, mit kräftig leuchtend goldrotem Aufguss.
Assam Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Kräftiger Tee aus dem Nordosten Indiens. Mit würzigmalzigem Aroma und leicht süßlichem Abgang.
Masala Bio Chai
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Schwarzer Tee Mischung. Schwarzer Tee nach indischer Art. Gewürzt mit Zimt, Ingwer, Muskatnuss,
Früchte-Tee
Maracuja-Orange
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Aromatisierter Früchtetee BIO Feine Früchteteemischung mit dem Aroma von Maracuja und Orange, verfeinert mit Hibiskusblüten, Apfelstückehen und Ringelblumenblüten.
Apfel-Birne
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Apfel- und Birnenstückehen bilden die Basis dieser fein abgestimmten Früchteteemischung. Zusammen mit Rooibos, Hagebutte und Melissenblättern ergibt sich der fruchtig-leichte Geschmack mit natürlicher Süße.
Waldbeere
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Sommerlich-leichte Fruchtsensation mit Waldbeeren-Aroma. Brombeerblätter verleihen dem Tee eine natürliche Süße.
Kräuter-Tee
Kamille Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Mild bekömmlicher, beruhigender Kännchen Tee aus reinen Kamillenblüten.
Pfefferminze Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Aus reinem Pfefferminzkraut. Wohltuend und erfrischend, mit kühlender Wirkung.
Zitronenverbene Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Kräutertee BIO Auch Eisenkraut genannt, vereint frisch, feines Zitronenaroma und ausgewogene Milde.
Garten der Provence Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Kräutertee BIO. Ein mediterraner Tee aus Pfefferminzblättern, Verbenenkraut, Lavendelblüten und Karottenstückchen.
Alpenkräuter Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Kräutertee BIO. Teegruß aus den Bergen. Ausgewählte Alpenkräuter, die sich geschmacklich wunderbar ergänzen. Erfrischendes Aroma mit minziger Note.
Rooibos-Tee
Mango-Maracuja
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Aromatisierter Kräutertee. Fruchtig frischer Rooibos Genuss, verfeinert mit Mango und Maracuja Aroma.
Vanille Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Aromatisierter Kräutertee. Wunderbar duftender Rooibos Bio Tee mit natürlichem Vanillearoma.
Ayurvedischer Tee
Moringa Lychee
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Ayurvedischer Kräutertee mit Zitrus-Lychee Gechmack
Tulsi Relax Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Ayurvedischer Kräutertee BIO. Aromatische Teemischung aus Tulsikraut, Ingwer, Orange, Rooibos sowie exotische Gewürze.
Wellness Tee
Hello Morning Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Spritziger Muntermacher mit Lemongrass und Minze. Durft und Geschmack des wildwachsenden Honeybush aus Südafrika erinneren an Honig.
Have A Nice Day
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Rooibos, Brombeerblätter und Silberlindenblüten schmecken von Natur aus süß. Eine Zugabe von Zucker ist daher, ganz im Glas 2,30 € Kännchen 4,40 € Glas 2,30 € Kännchen 4,40 € Glas 2,30 € Kännchen 4,40 € Glas 2,30 € Kännchen 4,40 € Sinne von Wellness, nicht notwendig.
Nice Dreams Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Raffinierte Teemischung aus Lavendel, Karottenstücken und SüßholzwurzeL Der ideale Schlummertrunk.
Grüner Tee
Ingwer Ginseng Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Grüner Tee Mischung BIO. Aromatisierter Grüner Tee mit Tuliskraut, Ingwer, Ringelblumenblüten, Kardamom, rosa Pfeffer und GinsengwurzeL
Japan Sencha Bio
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Grüner Tee BIO. Fein herb mit leichter Süße abgerundet.
Royal Gunpowder
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Ein weicher und milder Tee aus China. Hellgelbe Glas mit frischen, spritzig-feinherben Aroma.
Sonnengruß
Glas: 2,30 € / Kännchen 4,40 €
Aromatisierter grüner Tee. Grüner Tee - exotisch fruchtig. Verfeinert mit kandierten Mangostückchen und Zitronenschale, dazu ausgewählte Blütenblätter.
Frühstück
Frühstückzeiten:
Montag - Samstag 10:00 bis 11:30 Uhr
Kleines Frühstück
3,20 €
1 Brötchen mit Butter, Konfitüre und Honig
Französisches Frühstück
3,50 €
1 Croissant mit Butter und 2x Konfitüre
Käsefrühstück Mediterran
6,30 €
1 Brötchen, 1 Körnerbrötchen mit Butter, Konfitüre und 4 Sorten Käse, und frisches Obst
Großes Frühstück
6,90 €
1 Brötchen, 1 Körnerbrötchen mit Butter, Konfitüre, Käse, Salami und Kochschinken und 1 gekochtes Ei und frisches Obst
Deftiges Frühstück
8,50 €
3 Rühr- oder Spiegeleier mit Bacon auf Bio-Brot oder Toast
Wellness Frühstück
8,60 €
Bio-Brot, Fitnessbrötchen, Quarkcreme mit frischen Früchten, Käse, Frischkäse, Becel Margarine, Rohkoststicks und 0,1 I Orangensaft frisch gepresst
Sektfrühstück
9,50 €
1 Glas Prosecco trocken 0,1 I, Toast mit Butter, zarter Räucherlachs und Sahnemeerrettich
Sektfrühstück für 2 Personen
16,00 €
Bio-Brot, Fitnessbrötchen, Quarkcreme mit frischen Früchten, Käse, Frischkäse, Becel Margarine, Rohkoststicks und 0,1 I Orangensaft frisch gepresst
Haertle Frühstück
10,50 €
0,1 I Orangensaft frisch gepresst, 1 Brötchen, 1 Körnerbrötchen, 1 Scheibe Bio-Brot, Butter, Konfitüre oder Honig, gemischter Aufschnitt, Käse, 1 gekochtes Ei, frisches Obst und ein Haertle Sahnetrüffel
Schlemmerfrühstück (für 2 Personen)
25,50 €
2x 0,1 I Orangensaft frisch gepresst Bio-Brötchenkerb und Brot, Butter, Honig oder Marmelade, Salami, gekochter und roher Schinken, verschiedene Käsesorten, Kräuterrührei, zarter Räucherlachs und frisches Obst
Champagnerfrühstück (für 2 Personen)
49,00 €
Fl. Champagner 0,375 I, zarter Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Toast, Butter, Käse, Weintrauben und Kräuterrührei dazu Champagnertrüffel und Petit Four
Belegte Brötchen
4,90 €
Käse, roher Schinken, Kochschinken, Salami, Lachs oder Ei Brötchen
Belegte Brötchen Lachs extra
5,50 €
Extras zum Frühstück
2 Scheiben Toast mit Butter
1,80 €
1 Croissant
2,10 €
1 Portion Kräuterrührei
3,90 €
1 Portion Räucherlachs
6,50 €
mit Sahnemeerrettich
1 Portion Quarkcreme
5,50 €
mit frischen Früchten
1 Portion Frischkäse
1,80 €
1 Spiegelei
1,90 €
1 gekochtes Ei
1,00 €
1 Portion Leberwurst
1,60 €
Nachbestellungen beim Frühstück, Änderungen und eine Auswahl an laktosefreien Beilagen sind gegen Aufpreis möglich.
Suppen
Hühnerbrühe
4,00 €
mit Klößchen, Eierstich und Spargel
Tomatensuppe
4,50 €
mit Sahne und frischen Kräutern
Tagessuppe der Saison
4,70 €
Zutaten saisonbedingt
Salate
Kleiner gemischter Salat
3,90 €
Nizzasalat
8,50 €
verschiedene Blattsalate mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Radieschen und Ei
Hirten Salat
10,50 €
Gemischte Salate mit Paprika, Oliven, milden Peperoni und Fetakäse
Vital-Salat
14,50 €
Salatvariationen mit Strauchtomaten, Gartenkresse, gerösteten Sonnenblumenkernen und gegrillten Putenbruststreifen
Mittagskarte
für unsere kleinen Gäste (von 11.30 - 14.30 Uhr}
Wiener Würstchen
4,50 €
mit Toast
Wiener Würstchen
5,90 €
mit Kartoffelsalat
4 Fischstäbchen
6,50 €
mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites
Frische Spaghettini
5,90 €
mit hausgemachter Tomatensauce
4 Röstitaler
5,80 €
mit Kräuterquark
Kleine Gerichte
Gebackene Kartoffel
7,50 €
mit hausgemachter Sour Creme und Salatbeilage
Gebackene Kartoffel
11,50 €
mit einer Portion zartem Räucherlachs, hausgemachter Sour Creme und Salatbeilage
Ragout-fin
6,50 €
mit Fleuron
Ragout-fin
6,90 €
mit Fleuron und Käse überbacken
Hawaii-Toast
8,50 €
mit Kochschinken, Ananas, Ketchup, Käse überbacken, Spiegelei und Salatbeilage
Königin Pastete
8,90 €
mit feinem Kalbsragout und Salatbeilage
Damen-Toast
9,90 €
gegrillte Putenbrust mit Pfirsich, Spargel, Käse überbacken und Salatbeilage
Zarter Räucherlachs
12,50 €
mit Sahnemeerrettich, Rösti und Salatbeilage
Gebackener Camembert
11,90 €
in Bierteig mit Williams Christ Birne, Preiselbeeren, Toast, Butter und Salatbeilage
Hausgemachtes Sauerfleisch
14,50 €
mit Bratkartoffeln, Remouladensoße und Salatbeilage
Spargel
Feine Spargelcremesuppe
4,70 €
mit Sahnehaube
Bunter Spargelsalat
12,90 €
mit getrockneten Tomaten, gehobeltem Parmesan und Serranoschinken
Spargelragout
13,90 €
in Blätterteigpastete mit Räucherlachs und Blattsalaten
Portion Braunschweiger Spargel
18,50 €
mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise oder Butter
Extras zum Spargel
Kräuterrührei
4,50 €
Gekochter Schinken
5,20 €
Serranoschinken
6,50 €
1/2 Portion Braunschweiger Spargel
11,50 €
mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise oder Butter
Räucherlachs
7,50 €
Schnitzel Wiener Art
7,50 €
Alkoholfreie Getränke
Flasche Bad Harzburger
2,20 €
0,25 l
Flasche Magnus Quelle
6,50 €
0,75 l
Arizona lcetea
5,00 €
0,50 l / Blueberry, Granatapfel, Pfirsich, Zitrone
Flasche Coca Cola 3
2,50 €
0,20 l
Schwarzer Johannisbeersaft
2,50 € / 5,00 €
0,20 l / 0,40 l
Apfelschorle
2,10 € / 4,00 €
0,20 l / 0,40 l
Apfelsaft
2,20 € / 4,20 €
0,20 l / 0,40 l
Flasche Mezzo-Mix 1,3
2,50 €
0,20 l
Flasche Sprite 1
2,50 €
0,20 l
Flasche Fanta 1
2,50 €
0,20 l
Flasche Coca Cola light 3
2,50 €
0,20 l
Tomatensaft
3,00 €
0,20 l
Orangensaft (frisch gepresst)
4,00 €
0,20 l
Orangensaft
2,60 €
0,20 l
Johannisbeersaftschorle
2,40 € / 4,50 €
0,20 l / 0,40 l
BioZisch
3,50 €
0,33 l / Himbeer-Cassis, Zitrone, Rhabarber
ViO Bio Schorle
3,80 €
0,30 l / Apfel, Johannisbeere, Gurke
Fl. Schweppes Tonis Water 2
2,80 €
0,20 l
Fl. Schweppes Bitter Lemon 2
2,80 €
0,20 l
Prosecco / Sekt / Champagner
Prosecco
3,90 € / 23,50 €
0,10 l / 0,75 l. Perlend trocken.
Henkel trocken Sekt
7,50 € / 24,00 €
Fl. 0,20 l / 0,75 l
Fürst Metternich Sekt
8,50 € / 25,50 €
Fl. 0,20 l / 0,75 l
Champagner
39,00 € / 75,00 €
Fl. 0,375 l / 0,75 l
Offene Weine
Weißwein
Müller - Thurgau
4,00 €
0,20 l / mild, fruchtbetont, angenehm schmeichelnd
Pinot Grigio
4,00 €
0,20 l / trocken, leicht
Franken
4,40 €
0,20 l / trocken, eindrucksvoll in Fruchtnoten und Frische
Riesling
4,90 €
0,20 l / trocken, kräftig sehr ausgewogen und harmonisch
Roséwein
Portugieser Weißherbst
4,20 €
0,20 l / mild, fruchtig
Rotwein
Merlot VDP
4,20 €
0,20 l / trocken, fruchtig
Nero d'Avola
4,30 €
0,20 l / trocken, würzig und kräftig
Trollinger
4,30 €
0,20 l / trocken, fruchtig
Weinschorle
3,90 €
0,20 l / weiß oder rot
Biere
Wolters Pilsner
2,90 €
0,33 l
Wolters alkoholfrei
2,90 €
0,33 l
Wolters Radler
2,90 €
0,33 l
Schwarzer Herzog
2,90 €
0,33 l
Malzbier
2,70 €
0,33 l
Alster
3,90 €
0,40 l
Franziskaner Hefe-Weizen
4,50 €
0,50 l
Franziskaner Kristall-Weizen
4,50 €
0,50 l
Franziskaner alkoholfrei
4,50 €
0,50 l
Berliner Weiße
3,50 €
mit Waldmeister- oder Himbeersirup
Aperitifs & Longdrinks
Aperitifs
Sherry Sandeman
3,70 €
5 cl. dry, medium, cream
Martini
3,70 €
5 cl. bianco oder rosso auf Eis
Aperol Sprizz
5,50 €
Aperol, Prosecco auf Eis
Hugo
5,50 €
Prosecco mit Holunderblütensirup
Longdrinks
Alle Longdrinks enthalten 4 cl Alkohol
Wodka Lemon
6,50 €
Wodka, Schweppes Bitter Lemon2
Gin Tonic
6,50 €
Gordon's Dry Gin, Tonic Water 2
Campari-Orange
6,50 €
Campari mit Orangensaft 1
Liköre & Spirituosen
Liköre 2 cl
Advokat Eierlikör
2,50 €
Baileys lrish Cream auf Eis
2,50 €
Kirschlikör Red Summer
2,50 €
Amaretto
2,50 €
Amarula
2,50 €
Spirituosen 2 cl
Fürst Bismark
2,50 €
Malteserkreuz
2,50 €
Linie Aquavit
3,00 €
Averna
2,70 €
Ramazotti
2,70 €
Ramazotti
3,00 €
mit Eis und Zitrone
Jägermeister
2,50 €
Himbeergeist
3,50 €
Kirschwasser
3,50 €
Gordon's Dry Gin
2,50 €
Wodka Moskovskaya
2,50 €
Dimple Scotch Whiskey
4,00 €
Asbach Uralt
3,00 €
Remy Martin
4,50 €
Grappa
4,50 €
Williams
3,50 €
Sambuca
2,50 €
Hausgemachtes Eis
Vanille, Erdbeere, Schokolade (VL), Pistazie, Walnuss, Sorbet Cassis (VL), Joghurt, Karamel, Gurke, Haselnuss, Zitrone, Stracciatella, Mango (VL), Banane, Himbeere (VL), Malaga, Amarena
VL = veganes und laktosefreies Eis. Alle Sorten sind glutenfrei, außer Brownie und Cookie! Gerne können Sie Ihren Eisbecher selbst zusammenstellen.
Je Kugel Eis
1,70 € (mit Sahne + 1,00 €)
Eisbecher
Kleiner Becher
3,40 € (mit Sahne 4,40 €)
2 Kugeln
Mittlerer Becher
4,50 € (mit Sahne 5,80 €)
3 Kugeln
Großer Becher
6,00 € (mit Sahne 7,00 €)
4 Kugeln
Erdbeerbecher (saisonal)
7,90 €
2 Kugeln Vanilleis + 1 Kugel Erdbeereis. Zartschmelzendes Vanilleeis auf Erdbeeren, garniert mit Sahne und Erdbeersoße
Bananen-Traum
7,50 €
2 Kugeln Vanilleeis + 1 Kugel Schokoladenei.) Zartschmelzendes Vanille- und Schokoladeneis mit Bananenscheiben und Schokosauce angerichtet
Eierlikörbecher
6,90 €
1 Kugel Vanilleeis + 1 Kugel Schokoladeneis, mit Sahne und Eierlikör
Kinderbecher mit Überraschung
4,50 €
1 Kugel Vanilleeis + 1 Kugel Schokoladeneis. Auf Wunsch mit Sahne und Smarties.
Wellnessbecher
5,50 €
Vanille Quark Creme mit frischen Obst
Nussknackerbecher
7,30 €
zartschmelzendes Walnuss-, Haselnuss- und Vanilleeis (je 1 Kugel) mit Sahne und Haselnusskrokant
Extras zum Eis
Portion frisches Obst
2,50 €
Portion Naturjoguhrt
1,50 €
Portion Sahne
1,00 €
Toppings (Schoko, Erdbeer)
1,00 €
Smarties
1,00 €
Gummibärchen
1,00 €
Hohlhippen (4 Stk.)
1,00 €
Eis-Getränke
Eiskaffee
4,50 €
Köstliches Kaffeegetränk mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne und Schokoladenraspeln
Sanfter Engel
4,50 €
Erfrischendes Getränk. 1 Kugel Vanilleeis und Orangensaft
Milchshake
4,50 €
mit Vanille, Banane, Schokolade oder Erdbeer
Prickei-Pit
7,50 €
Köstliches Zitroneneis mit Prosecco
Eisgetränke
4,50 €
Eiskaffee, Eisschokolade oder Eistee
1 mit Farbstoff, 2 chininhaltig, 3 koffeinhaltig